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En los últimos años han surgido con cada vez mayor frecuencia tendencias respecto...

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Tendencia de alimentos: los “blates”

A inicios de 2022, la editora del sitio Food52 escribió un artículo acerca de una tendencia de alimentos conocida como “blates”.

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Cúrcuma

La Cúrcuma (nombre científico Curcuma longa L.) es un arbusto perene que proviene del sur de Asia y se cultiva en forma abundante en toda la India.

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